- [消防資訊]為什么油煙道易引發(fā)火災?[
2017-10-31 15:34
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多數(shù)煙道火災都是由于沒有清洗煙道或清洗不及時、不徹底,致使煙道內油垢積存,煙道溫度過高被引燃造成的??此撇黄鹧鄣挠凸?,實在是很危險,下面,就讓我們通過消防實驗了解一下,油垢是如何成為威脅廚房安全的定時炸彈的。消防人員準備了一個灶臺,一口鍋。鍋里是日常炒菜用的食用油,然后在上面放著一根油煙管道,來模擬餐館廚房的環(huán)境,油煙管道也是經(jīng)過了特殊的處理積累了一些油垢。油鍋經(jīng)過近五分鐘的高溫加熱后,產(chǎn)生了大量的濃煙,很快就竄出了火苗,消防人員穿著專業(yè)避火服靠近,在鍋里倒入少量水,模擬飯店廚房里的爆炸環(huán)境。這時,油鍋里竄出的火苗
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